WALDDÖRFER/ALSTERTAL Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit nur einem Einkauf pro Woche auskommen und trotzdem leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch bringen. Das bedeutet übrigens nicht, dass Sie hamstern…
VOLKSDORF Dass ihr Lieblingscafé „Das Leben isst schön“ in Volksdorf coronabedingt in Schwierigkeiten geraten ist, wollte Angelika Balonier nicht hinnehmen. Die 67-Jährige startete eine einmalige Spendenaktion, über die das Heimat-Echo…
BERGSTEDT Aus der Begegnungsstätte an der Bergstedter Chaussee 203 erklingt in regelmäßigen Abständen ungezügeltes, mitreißendes Gelächter. Teilnehmer eines der Lachyoga-Workshops von Brigitte Keil üben sich in Lach- und Bewegungsspielen, um…
VOLKSDORF Singen verboten? Ja, aber nicht in den eigenen vier Wänden! Und deshalb hat sich die 1987 gegründete Walddörfer Kantorei – ein renomierter Konzertchor – dieses Jahr zu Weihnachten etwas…
BERGSTEDT Familie Alexander siedelt jedes Jahr im Dezember mit einer außergewöhnlichen Lichterpracht an den Nordpol um. Das beweist ein Leuchtschild im Garten, der dann mit Tausenden bunten LED-Birnchen zur Heimat…
VOLKSDORF Am kommenden Sonnabend, 19. Dezember, wird die Rockenhof-Kirche zum Schauplatz einer der seltenen Kulturveranstaltungen im zweiten Lockdown. Neun Acts verschiedener Musikstile treten ab 18 Uhr vor leeren Kirchenbänken auf.…
HAMBURG Bereits im ersten Lockdown präsentierte das Thalia Theater im Netz mit der „Poesie-Ambulanz“ über 100 kurze, persönliche Videos mit Gedichten und Liedern, die das Ensemble sowie befreundete Künstler zuhause…
POPPENBÜTTEL Edle Fisch- und Enten-Kreationen, fein abgestimmte Saucen, mit Finesse zubereitetes Gemüse: Weil Genießer momentan Corona-bedingt nicht zu ihm ins Restaurant dürfen, serviert Spitzenkoch Stefan Fäth ein Gourmet-Menü to Go…
VOLKSDORF Wie groß sollten Essensportionen sein? Was ist eher ein Appetithäppchen, was eine ordentliche Portion, die richtig satt macht? Und was kann man für sein Geld eigentlich verlangen? Darüber lässt…
VOLKSDORF Christopher Ammann, gebürtiger Österreicher aus Kärnten, zog vor knapp drei Jahren in die Volksdorfer Rittmeisterkoppel. Seit Kurzem bietet er seine selbstgemachten Pizzen to go an. Sein ganz spezieller Foodtruck:…