Willkommen in den Walddörfern und im Alstertal

Für Sie entdeckt

Rührei für Anfänger

VOLKSDORF Mensa wegen Lockdown geschlossen! Und nun? Zwei junge Volksdorfer zeigen auf Youtube das kleine Einmaleins des Kochens und beweisen: Auch am Herd können Männer zu Helden werden. Mit Möhren,…

27. Januar 2021

Weiterlesen

Tierisches Glück gehabt

DUVENSTEDT „Moin, ich bin Karl-Heinz Kralle, Mäusebussard aus dem Duvenstedter Brook. Normalerweise melde ich mich ja eher selten zu Wort, aber beim Heimat-Echo Thema „Meine gute Nachricht der Woche“ dachte…

27. Januar 2021

Weiterlesen

Saisonal, regional, frisch – Ernteanteile zu vergeben!

WULFSDORF Seit 2014 betreibt Dieter Cordes seinen Biohof im Ortsteil Wulfsdorf. Sein neuestes Projekt: die Gründung der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) Heidkoppelhof. Im März beginnen er und seine Mitarbeiter mit der…

21. Januar 2021

Weiterlesen

Im Homeoffice das Land managen

POPPENBÜTTEL Sechs Landtagswahlen und eine Bundestagswahl: 2021 wird das Superwahljahr! Doch gibt es überhaupt noch ein anderes Thema als Corona? „Auf jeden Fall“, sagt Dorothee Martin. Die 42-Jährige ist im…

20. Januar 2021

Weiterlesen

High-Tech-Werkstätten für alle Hamburger

WALDDÖRFER/ALSTERTAL Hamburg beteiligt sich als einzige deutsche Stadt am „Fab City Network“, einem globalen Netzwerk von 33 Städten. Das Ziel: Die Städte sollen klimaschonend möglichst viele Güter vor Ort produzieren.…

20. Januar 2021

Weiterlesen

Start der Saatenbibliothek

WANDSBEK Die Bücherhalle Wandsbek startet im Februar eine Saatgutbibliothek und benötigt dafür weiterhin die Unterstützung von Pflanzenfreunden. Die Idee der Saatgutbibliothek stammt aus den USA. Da es dort viel gentechnisch…

20. Januar 2021

Weiterlesen

Auf dem Sprung nach Berlin

BERGSTEDT Sie ist 38 Jahre alt und leitende Regierungsdirektorin in der Justiz-Behörde. Ihr durchschnittlicher Arbeitstag hat 15 Stunden. Sie ist Mutter eines 14-jährigen Sohnes und verheiratet mit einem Kirchenmusiker. Sie…

13. Januar 2021

Weiterlesen

Corona-Impfungen haben begonnen

WALDDÖRFER/ALSTERTAL Die Corona-Schutzimpfungen haben begonnen. Eine Impfung ist nur mit einem vorher vereinbarten und bestätigten Termin möglich. Die Kosten dafür werden von der Stadt und vom Bund übernommen. Die Impfung…

13. Januar 2021

Weiterlesen

Zimmerzwiebel sucht Garten

WANDSBEK Der Botanische Sondergarten Wandsbek bietet bis zum 16. Mai 2021 wieder einen Pflanzentauschtisch vor dem Gewächshaus an und nimmt alle abgeblühten Zwiebelpflanzen und Christrosen aus Zimmerkultur auf. Narzissen-, Tulpen-…

13. Januar 2021

Weiterlesen

Schwein muss man haben!

WULKSFELDE Den Schweinen auf dem Bio-Hof Wulksfelde geht es saugut. Sie können sich draußen suhlen oder drinnen schlafen, bekommen Bio-Futter vom Hof und im Sommer eine Dusche gegen die Hitze.…

13. Januar 2021

Weiterlesen