VOLKSDORF Der Unverpackt-Laden „ohne Gedöns“ setzt auf nachhaltigen Konsum mit nahezu allem, was Kunden brauchen: Lebensmittel aus überwiegend ökologischem Anbau, Drogerie- und Haushaltswaren, Produkte Hamburger Designer und Textilien. In der…
SASEL Seit fast zehn Jahren gibt es im Alstertal das Repair Café. Jetzt heißt es endlich wieder „Reparieren? Aber bitte mit Sahne!“ beim nächsten Repair Café Sasel im Umweltzentrum Gut…
VOLKSDORF Sie leisten einen wichtigen Beitrag zu Umweltschutz und Bewusstsein: Jetzt sehen sich die kleinen und meist inhabergeführten Unverpackt-Läden in Hamburg vor großen Problemen: Ihnen geht die Puste aus. Zuerst…
MEIENDORF Toller Tipp für Vielleser: Beim Kulturzentrum BiM steht jetzt ein offener Büchertauschschrank. Dank der Zuwendung des Haspa LotterieSparens freut sich das Bürgerhaus in Meiendorf nun über dieses wettergeschützte Bücherregal.…
HAMBURG Erfolgreich und nachhaltig: Ein Upcycling-Projekt verwandelt die Kultursommer-Werbebanner und -Fahnen in Einkaufstaschen und Kulturbeutel. Mit 1.800 Veranstaltungen und mehr als 185.000 Besuchern war der Kultursommer ein voller Erfolg. Die…
ALSTERTAL/WALDDÖRFER Jedes Jahr landen rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, davon verursachen die Privathaushalte rund ein Drittel, also vier Millionen Tonnen. Von dieser Müllmenge wären zwei Drittel nach Expertenmeinung…
VOLKSDORF Supermarkt, das war einmal. Ab jetzt möchte Axel Bauermann Selbstversorger sein. Das Trampolin der Kinder ist Gemüsebeeten und Gewächshäusern gewichen. Der Bestattungsunternehmer erfüllt sich damit einen Kindheitstraum. Etwas wachsen…
KALTEHOFE Petra Henze ist eine echte Hamburger Deern, sie liebt die Stadt und vor allem die Nähe zum Wasser. Deshalb ist die Poppenbüttelerin auf ein Hausboot gezogen und genießt das…
ALSTERTAL/ WALDDÖRFER Ackern liegt im Trend. Säen, Unkraut jäten, ernten - immer mehr Großstädter lieben das Landleben. Wir haben uns mal umgehört, wo man in unserer Region zu Spitzhacke und…
BERGSTEDT Familie Schrader liebt Griechenland, hat dort eine zweite Heimat gefunden und produziert heute Olivenöl aus Oliven, die im eigenen Hain von Hand geerntet werden. Von Stephanie Rutke Für Familie…
