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Wie gesund sind eigentlich Süßstoffe?

29. Juni 2022

Formsache – Die Sportkolumne von Sebastian Conrad

Aufgrund der Corona-Pandemie mussten in den vergangenen beiden Jahren immer Termine für Lauf- und Triathlonveranstaltungen verschoben oder abgesagt werden – auch in Hamburg. Danach sieht es derzeit nicht aus. Am zweiten Juli-Wochenende startet der Hamburg Wasser World Triathlon aInsbesondere Sportlerinnen und Sportler konsumieren regelmäßig sogenannte Low-Sugar-Getränke. Diese kommen ohne Zucker und damit oft auch ohne Kalorien daher – ist das gesund? Zahlreiche Studien geben die Antwort: Nein! Die meisten Getränke enthalten Süßstoffe und „irritieren” den Stoffwechsel des Menschen. In Laborversuchen zeigten Forschende, dass Saccharin, Sucralose und Aspartam insbesondere gesunde Bakterien beeinflussen und den Darm schädigen. Um schädlichen Veränderungen des Mikrobioms vorzubeugen, verzichten immer mehr Menschen auf künstliche Süßstoffe, um generell ohne oder nur mit wenig Zuckerkonsum auszukommen. Gut so!

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Last modified: 29. Juni 2022

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